全國首個！“無堂食外賣”標準來了 專家：精準科學及時｜宅男財經

　　【宅男財經｜專家面對面】據媒體報道，近日，重慶市市場監管局制定發布了《無堂食外賣經營服務規范》團體標準。據悉，該標準系全國首個聚焦“無堂食外賣”全鏈條服務的團體標準，旨在進一步規范“無堂食外賣”經營服務行為，提升外賣食品安全水平。該標準于2025年7月1日起實施。

　　廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬表示，中國的外賣市場在2025年可能會達到接近2萬億的規模，市場處在高速發展、高速擴容的節點，如何讓外賣更加規范化、專業化、品牌化、資本化和規模化發展，是整個行業的堵點；現在很多人擔憂一些沒有堂食的外賣場所存在食品安全隱患，這是消費者群體的痛點。

　　“重慶發布的這份文件非常好地解決了行業的堵點和消費者的痛點，是一份接地氣的文件”，朱丹蓬表示，這份文件不僅精準、科學、合理、及時，也對整個外賣市場的健康、良性、有序發展提供了很好的頂層設計。

　　朱丹蓬認為，重慶的試點成功落地之后，應該有更多的地方會跟進政策的創新。

　　(責任編輯 董湘依 制作 鄭錚 宅男財經出品)